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Guí­as alimentarias para elevar salud de niños cubanos

Resumen

El programa tiene como objetivos fundamentales elevar la cultura
nutricional y disminuir la existencia de enfermedades en niños menores de dos años

Texto

promueve la implementación práctica de guí­as alimentarias para niños de hasta dos años de edad, resaltaron hoy especialistas reunidos en la central ciudad de Ciego de ívila.

  El programa tiene como objetivos fundamentales elevar la cultura nutricional y disminuir la existencia de enfermedades en esa etapa de la vida, precisa un despacho de la Agencia de Información Nacional.

La investigadora del Instituto Nacional de Nutrición e Higiene de los Santa Jiménez explicó en un taller la importancia de la aplicación del material, distribuido en áreas médicas y centros educacionales y de orientación a la mujer.

Manifestó que la guí­a es un importante instrumento de trabajo que unifica los mensajes educativos sobre los patrones principales de una dieta balanceada para evitar riesgo de patologí­as como la obesidad y la anemia por déficit de hierro.

Jiménez aseveró que la labor intersectorial de médicos y centros educacionales y de promoción sanitaria permite trazar pautas institucionales para eliminar desconocimientos y tabúes arraigados en las familias en relación con los alimentos.

Todaví­a falta mucho para lograr í­ndices elevados respecto a la lactancia materna exclusiva hasta los seis meses, y la disminución de la ingestión de azúcar, sal, grasas y los denominados productos chatarras, con altos componentes quí­micos, comentó la experta.

Las guí­as alimentarias para la población de cero a dos años fueron realizadas por el de Salud Pública en coordinación con el Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos de Cuba y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia.

Fuente: Prensa Latina

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